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方糖硬度计

简要描述:TEX-SC方糖硬度计是一款严格依据QB/T 5011-2016《方糖试验方法》设计制造的专用检测设备,通过测量方糖破碎时承受的极限压强来精确量化方糖硬度,以MPa表示。

  • 产品型号:TEX-SC
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2026-07-08
  • 访  问  量:16
详细说明:
品牌西奥机电产地国产
产品新旧全新

方糖硬度计

1、产品用途/适用样品

TEX-SC方糖硬度计主要用于测量方糖在加压破碎过程中承受的极限压强,即方糖硬度,以兆帕(MPa)为单位表示。硬度是方糖产品质量控制的核心指标之一,QB/T 1214-2002标准规定方糖硬度范围应为1.5-6.0MPa。该设备适用于以白砂糖为原料生产的各类方糖产品的硬度检测TEX-SC方糖硬度计可广泛应用于方糖生产企业的原料验收、过程控制与成品出厂检测,食品研发部门的配方优化,以及质检机构的方糖质量监督检验。

2、核心技术特点

高精度力值测量:测量范围0~200N,检测精度±0.5%,分辨率0.01N,确保硬度检测结果的准确性。

宽范围无级调速:测试速度在500mm/min以内无级可调,速度精度±0.1%,满足不同检测场景的速度需求。

大位移行程:位移范围0~300mm,位移精度0.01mm,适配不同规格方糖样品的检测。

智能操作体验:配备直观的操作界面,测试过程自动化,数据自动记录与计算,减少人为误差。

定制化压头:压头面积可按样品尺寸定制,确保受力均匀、测试结果可靠。

3、适用范围/场景

方糖生产企业的原料验收、过程控制与成品出厂检测;方糖产品研发部门的配方优化与工艺改进;食品质检机构的方糖质量监督检验与认证服务;糖类产品供应链的品质评价与供应商评估。

4、执行标准

QB/T 5011-2016《方糖试验方法》 :该标准于2016年7月11日发布,2017年1月1日实施。标准规定了方糖感官、碎糖量、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质、硬度的测定方法,适用于以白砂糖为原料生产的方糖

QB/T 1214-2002《方糖》 :该标准规定了方糖的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存,适用于以粒度适中的白砂糖为原料生产的方糖

GB/T 35888-2018《方糖》 :该标准于2018年2月6日发布,2018年9月1日实施,规定了方糖的技术要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存

5、技术参数

测量范围:0~200N(可定制)。检测精度:±0.5%。分辨率:0.01N。测试速度:500mm/min以内,无级调速。速度精度:±0.1%。位移范围:0~300mm。压头面积:按样品尺寸定制。

6、测试方法详解

测量尺寸:使用精度0.05mm的游标卡尺测量方糖样品的长度(L)与宽度(b),精确记录数值

放置样品:将方糖以最大面积的平面平稳放置于测试板的中心位置并夹紧固定,确保受力均匀

加压破碎:启动测试程序,仪器以恒定速度匀速加压,直至方糖块破碎,记录此时压力表的压力值(MPa)

结果计算:仪器自动按国标公式计算硬度(H):H = P × S / (L × b),其中P为破碎压力,S为压头面积。

重复测试:每批次随机抽取5块方糖进行测试,取算术平均值作为该批次方糖的硬度值,结果保留小数点后1位

7、售后服务与定制服务

济南西奥机电提供专业的售后服务与定制支持:专业技术支持团队提供全流程技术指导,涵盖仪器操作培训、标准方法开发等环节;可根据客户具体检测需求定制压头面积及测试方案;仪器校准与维护服务确保设备长期稳定运行;软件免费升级(如适用)。

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