产品列表 / products
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蛋糕的“软硬”程度，是消费者对产品品质直观的判断。一口咬下去，是松软绵密还是干硬粗糙——这种瞬间的感官体验，往往决定了消费者是否会再次购买。传统上，蛋糕品质的评价高度依赖感官品尝。然而，感官评价易受评价人员个体差异、情绪状态、环境因素等影响...
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引言明胶空心胶囊是口服固体制剂最常见的剂型载体之一。胶囊壳的挺括度、脆碎度、锁合力以及储存稳定性，在很大程度上取决于一个核心物理指标——明胶原料的凝胶强度（亦称凝冻强度、冻力或Bloom值）。在2025年版《中国药典》实施之前，明胶凝胶强度...
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一、校准是数据准确的“第一道防线”1.1校准的法定依据颗粒抗压碎力测试仪的校准需遵循国家计量技术规范。JJF1134-2005《专用工作测力机校准规范》适用于各种规格和级别的压缩试验仪、颗粒强度测试仪等专用工作测力机的力值校准。此外，JJF...
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在碳酸饮料的质量控制中，二氧化碳气容量是决定产品“杀口力”、风味稳定性和货架期的核心指标。GB/T10792-2008《碳酸饮料（汽水）》明确将减压器法列为测定二氧化碳气容量的常规检验法。该方法的核心逻辑基于亨利定律：通过专用的减压器刺穿瓶...
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2025年10月1日，2025年版《中华人民共和国药典》正式施行。这是我国药品标准体系的一次重大升级——新增通则69个、指导原则34个，整体标准全面提升。对于软胶囊生产企业而言，这次药典修订带来的影响尤为深远。在软胶囊质量控制领域，本次修订...
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一粒软胶囊在运输途中破裂、在包装堆码中变形、在患者手中漏油——每一次破裂事件的背后，往往隐藏着一个被忽视的数据信号：硬度峰值的波动。2025年版《中国药典》CP0123《胶囊剂通则》明确规定，软胶囊硬度需控制在20-40N范围内。然而，“平...
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在碳酸饮料的质量体系中，二氧化碳气容量是决定产品“杀口力”、风味稳定性与货架期的核心指标。根据GB/T10792-2008《碳酸饮料（汽水）》的规定，碳酸饮料中二氧化碳气容量（20℃）应≥1.5倍。碳酸饮料产品生产许可证审查细则也明确规定，...
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缓控释肥料被誉为“21世纪的绿色肥料”。通过包膜或特殊工艺处理，这类肥料能够按照设定的释放速率和释放期，缓慢或控制养分的释放。然而，这一功能性的实现，高度依赖于颗粒物理结构的完整性——特别是包膜的完整性。对于普通化肥而言，颗粒强度检测的核心...
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凝胶是一种介于固体和液体之间的软物质——它既有固体的弹性（受压后能恢复形状），又有液体的粘性（受力后形变随时间发展）。这种独特的黏弹性（Viscoelasticity），正是凝胶材料区别于普通固体材料的本质特征。凝胶强度测试，本质上是通过探...
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拧开一颗凝胶软糖，咬下去时的Q弹口感、嚼劲和回弹——这些消费者最直接的感官体验，正是软糖品质的核心竞争力。然而，“Q弹”一词是主观的——不同的评价人员对同一颗软糖的弹性可能有截然不同的判断。质构仪（TextureAnalyzer）的出现，将...
